CQ9电子有限公司我国果酒行业供需规模现状:产量逐年增加 需求市场呈爆发式增长
发布时间:2024-01-04 18:33:42

  CQ9电子有限公司我国果酒行业供需规模现状:产量逐年增加 需求市场呈爆发式增长果酒主要是指用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。我国果酒种类繁多,按照水果种类分,可分为李子酒,葡萄酒,杨梅酒、猕猴桃酒等;按照酿造方法和产品特点可分为发酵果酒、蒸馏果酒、配制果酒、起泡果酒四类。作为果酒的原材料之一,近年来我国水果产量逐年增加。根据数据显示,2020年中国水果产量为28692万吨,同比增长4.7%。其中山东产量最多,达到了2938.9万吨;其次是广西地区水果产量为2785.7万吨,再次是河南地区水果产量为2563.4万吨。

CQ9电子有限公司我国果酒行业供需规模现状:产量逐年增加 需求市场呈爆发式增长(图1)

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  目前我国水果市场主要有苹果、柑橘、梨、葡萄、香蕉等CQ9电子平台网站。其中柑橘产量最大,在2020年产了5121.9万吨CQ9电子平台网站,同比增长11.7%;占总水果产量的17.9%。

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  苹果产量方面,在2014-2020年期间整体呈现增长态势。数据显示,2020年中国苹果产量为4406.6万吨,同比增长3.9%,占总水果产量的15.4%。

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  2014-2020年期间CQ9电子平台网站,梨产量整体也呈现增长态势。数据显示,2020年我国梨产量为1781.5万吨,同比增长2.9%,占总水果产量的6.2%。

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  2020年我国香蕉产量较2019年小幅下降。数据显示,2020年我国香蕉产量为1151.3万吨,较2019年同期下降1.23%。

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  观研报告网发布的资料显示。自2014年以来,受水果产量不断增加以及需求增长,我国果酒产量也呈现出逐年增长走势。数据显示,2019年我国果酒产量为165.7万千升,同比增长3.95%。

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  二、需求市场根据观研报告网发布的《2021年中国果酒市场分析报告-行业深度调研与未来规划分析》显示。近年来由于具有度数低、口感香甜、健康微醺的特点,果酒正被越来越多消费者认可和接受,成为新的消费时尚,市场呈现爆发式增长。目前果酒产业正处于市场投资的“风口”。从2020年“双十一”电商战绩来看,天猫平台上以果酒为代表的潮饮品类销售额就增长了11倍,京东超市在双11当天果酒的销售额也同比增长了近40倍。虽然市场增长迅速,但目前我国果酒行业仍处于发展初期,市场渗透率仍然较低。以人均果酒消费量为例,我国当前仅为1-1.5升,而全球人均消费达3.5升,欧美国家的消费量更是为6升。因此可见相较于全球市场,国内国酒市场的增长空间较大。与此同时,对照日本近千亿的果酒市场规模,我国当前果酒市场容量仅约220亿元,预计在市场需求的驱动下,我国果酒市场有望在2030年达到千亿规模。