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    2024-02
      目前中国果酒市场正处于从导入期向成长期过渡的阶段,其市场发展潜力正在被全面关注,越来越多的酒企和渠道正参与进来。(本文种所涉及的“果酒”一词,均指“葡萄酒以外的果酒”。)  果酒作为一个酿造后便于储存,能够及时处理鲜果的优质深加工项目,从整个食品深加工角度来说,具有诸多的优势,必将成为中国大水果产区在未来突破加工、...
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    2024-02
      自酿果酒为什么不建议喝-自酿果酒的风险与禁忌自酿果酒是一种制作过程简单、口感独特的饮品,因此在家庭中越来越受欢迎。然而,我们也不能忽视自酿果酒带来的一些风险和禁忌。本文将从几个方面探讨这些问题。  在制作自酿果酒时,首先要注意选择新鲜、干净的水果。不宜使用过熟或脏污的水果,以免影响口感和健康。此外,在采摘水果时要遵...
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    2024-02
      喝自制果酒并不安全--健康·生活--人民网盛产水果的季节又来到,对于那些转眼就过季的水果如樱桃、杨梅等,为了能留住其美味,好多人喜欢把它们制成果酒,但是常喝自制果酒安全吗?不妨听听专家怎么说。  复旦大学附属中山医院营养科主任高键告诉记者,果酒一般分为发酵型和非发酵型。非发酵型果酒是将水果放入白酒中酿制,枸杞酒算是...
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    2024-02
      6月7日,京东超市《夏日小酌排行榜》发布,基于2021年商品销量、增速、复购率与好评度共四大维度数据综合评定,分别就露营休闲小酌、露营消暑小酌、宅家解压小酌、宅家放松小酌,推出果酒、啤酒京东超市夏日小酌排行榜:果酒成宿营首选 低度数、高性价比白酒受宅家群体青睐、白酒与葡萄酒排行榜。其中,锐澳果酒微醺系列、百威淡色拉...